留耕堂，岭南古镇的宏伟与美丽

 

▲何氏祠堂留耕堂

       留耕堂是番禺沙湾镇何氏宗族的始祖祠堂，1989年被广东省人民政府定为省级文物保护单位。根据资料，它始建于南宋德佑元年（1275年），历元、明、清三代，先后三次大修，现规模是于清康熙年间扩建而成的，比广州陈家祠（建于1890午）早了170多年。
镬耳大屋、壳花墙，砖雕、木雕、青石板路是留耕堂的特色，也是岭南建筑的特点，而留耕堂之所以出名，是因为它属于岭南特色建筑的代表之一，也是现在同等规模的、已为数不多的经典之一。
 

       留耕堂面积3300多平方米，为砖石木结构，平面呈南北长条形，地势北高南低，依次为大池塘、大天街、山门、仪门（牌坊）、丹墀（天井）、月台（钓鱼台）、享殿（象贤堂）、寝殿（留耕堂）及东西庑廊和衬祠。
 

       头门门前有红粉石铺面的小广场，俗称为“大天街”。大天街之南是一方池塘，临近池塘的两边是驻马石和8个安装旗杆的石座——这种旗杆是古时对族人考取功名后用以竖旗褒扬的。大天街东西两边各有堵红砖墙，墙上附有彩色灰塑，内容有“双龙戏珠”、“龙凤呈祥”、“麒麟呈瑞”等，做工精细，形象逼真，栩栩如生。头门南望，可见矗立在偏东小山上的“水绿山青文阁”。临水而望，里面有几只老龟浮于水面之上。

 

▲青石铺成的大天街

 

▲驻马石和石座

 

▲从头门广场的池塘望去的留耕堂

 
       走近留耕堂正门，门上为红底金字“何氏大宗祠”横匾，门两边悬一副对联，上书：“前人修后人续享之绵绵，大宗同小宗异钦于世世。”大意为留耕堂的修建，前后历经几十代人几百年，是为使后人生活更美好，并希望全族人同舟共济，永远和睦。
 

       正门的两扇大门由质地坚硬的木料制成，门上各绘金盔金甲的武将一员作门神，用的是我国重彩壁画的传统手法，极其鲜艳夺目。在门的两边是两个石鼓，是功名的象征。鼓座基上刻有吉祥图案，其中正面刻的是狮形瑞兽。侧面刻有“老龙教子”、“三阳启泰”等吉祥图案。大门东西两侧是各由三条石柱和木柱及金字托梁所组成的包台。前是礼台，接礼所用；后是“八音台”，迎宾唱名所用。另外、还有“出孝、“入悌”两间鼓楼，它们一起构成留耕堂的门面，初步展现出这座古建筑的恢弘气象。
 

       门顶的横梁更是雕刻精华所在，共有名为“驼峰”的33个三重如意斗拱，雕刻内容花样百出，或奇花异卉，或飞禽走兽，或历史故事人物，无不栩栩如生。整座前门，梁、枋、斗拱共同构成了一组精美的岭南建筑艺术珍品。

 

▲精美的雕梁画栋

 
 
▲精致的砖雕石刻

 
       进正门，一座高大的石碑坊立于面前，这座碑坊在古建筑学上称为仪门，是留耕堂的二进。仪门正面刻“诗书世泽”，背面刻“三凤流芳”，均为明钦赐翰林国史检陈献章墨宝。仪门有八条石柱分出三个门口，顶上红白石精刻花鸟瑞兽图案，如大红的玫瑰、艳丽的牡丹、洁白的菊花、雄健的猎鹰等。上檐承以木构如意斗拱，层层飘出，四面檐牙高楼。碑坊的主脊是一条用灰塑的手法雕塑出来的头西足东的七彩回龙，呈欲摆尾高飞态，活灵活现，塑在碑坊顶上，寓意吉祥又充满生气。
       

        第二进除了仪门外，还包括后面的丹墀（天井）、月台和东两边的庑廊。天井由红砖铺成。月台（又称钓鱼台）依天井的北面而建，高出天井1米，原是族人在喜庆日子看戏的舞台。其基石由一列15块大理石构成，石上刻有“老龙教子”、“双凤牡丹”、“双狮珠”、“犀牛望月”、“苍松文理”及松、梅、竹、菊、牡丹等图案，刀法浑朴自然、玲挑剔透，是元、明年间的古石雕，非常珍贵。月台东西两墙基中也各有五幅大小不等的鸟兽红石刻，同样神采非凡。东西庑廊各有4条石柱、8条木柱，共24条柱，这原是祭祀时供客人休息的地方，现为珍贵文物展览室。站在月台上，环顾四周，北面象贤堂和东西庑廊的60多条大柱错落有致，虚实相间，如竖琴般陈列。
 

       柱多是留耕堂的一个建筑特色，加上雕刻精致，书联丰富，更显气势雄伟。据统计，留耕堂计有112条石柱和木柱。这些木柱的原料，原是从东南亚国家采购回来。在雕刻方面，保留了非常精致的石雕、木雕、砖雕、灰塑，体现了岭南庭园建筑艺术的精巧。

 

▲林立的柱子

 
       享殿又叫象贤堂，进深达17米多，在古祠中是少见的，正中一前一后悬“大宗伯”、“象贤堂”两块红漆金字木匾。“大宗伯”指的是沙湾何氏第二代人何起龙，明朝洪武年间任礼部尚书（礼部尚书当时人称“大宗伯”）。“象贤堂”是为纪念沙湾何氏的宗祖何德明（号象贤）而设。象贤堂由4条石柱和24条两人合抱的大木柱支撑，梁、枋、驼峰斗拱均有玲挑剔透的三纹鸟兽、花果虫鱼等复杂木雕，令人叹为观止。
 

       中座后面是后寝的东西庑廊，廊中有八个雕成仰覆莲花瓣的红砂石柱基础，造型美观别致，是明代的遗物。后寝是留耕堂的最后一进，分为中、东、西三间。中间的最大，正中的神龛呈长方形，精雕许多吉祥图案，外镀金漆，光彩夺目。正中檐下悬挂白底黑字“留耕堂”横匾，两边有一副木刻对联：“阴德源从宗祖种，心田留与子孙耕”，点出了留耕堂的原意。
 

       现后寝东西两边是番禺历史人物像展。西边有广东音乐典雅派的“何氏三杰”——何柳堂、何少霞、何与年三人的铜像。东边有番禺清代诗人屈大均，岭南画派三杰高剑父、高奇峰、陈树人等塑像。在寝殿的东西间，有番禺驰名的民间艺术——沙湾飘色的雕塑。

 
 

▲象贤堂

 

▲留耕堂
 

       除此之外，留耕堂还有一种独特的美：壳花墙。这种墙由蚝壳嵌在泥土里砌成，工艺独特别致。
       相传南宋前，沙湾仅是一湾背靠青萝嶂、面临浩瀚大海的小乡村，因地处西江出海口，生长着许多适应咸淡水浅滩的海生物，蚝就是其中之一。由于人迹稀少，万年不受干扰，这些蚝一般生长期达二、三十年，甚至四、五十年，自然死亡后，留下硕大的蚝壳沉积在浅滩中。进入南宋，何、王、黎、李、赵五大姓氏为主的人们陆续定居沙湾，至明初，人数超千人。勤劳的先人在耕作中不断向“鱼游鹤立”的海滩围垦造田，当遇到蚝壳时，他们就把蚝壳拣出，堆放在田头坝上，堆积成排。随着潮涨潮退，海水带来的淤泥、沙粒积聚在蚝壳间，逐渐形成一道道坚实的堤坝基础（人们称之为“龙脊”），在此基础上，人们再往上垒高，就围成了新的滩田。
 

　　由此推彼，人们想到既然蚝壳不易损坏，用泥沙可以筑成坚实的堤基，何不用此方法，以蚝壳砌墙建屋呢？于是大家把蚝壳拉回村，像在海滩一样，在水中加上盐、和上泥沙，在适当的高度横压杉条，把蚝壳一排排、一层层地垒高，筑成新的墙体，史称壳花墙，又称蚝壳墙、牡蛎墙。壳花墙的使用，一度成为沙湾建屋的潮流，被大量民居和祠堂建造所使用。
       

       时至今日，由于种种历史原因，我们只能在留耕堂、光裕堂等少数地方欣赏到如此独特的壳花墙了。此处的壳花墙每个蚝壳至少30厘米长，甚是壮观。凹凸不平的壳花墙，映照在晴日里的阳光下，呈现出极美的线条感和雕塑感。

 

▲壳花墙